انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مقطع الى شرائح سميكة | |
| - | ⅓ كوب زبادي | |
| - | ⅓ كوب بصل مقطع | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 خس مقطع | |
| - | 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خل | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة كمون | |
| - | ⅛ ملعقة صغيرة بهارات | |
| - | شرائح كريب - حسب الحاجة |
الطريقة
- في إناء كبير الحجم ضعي الزبادي و المياه و عصير الليمون و الخل و قلبي.
- ضعي شرائح اللحم و زيت الزيتون و البصل و الثوم الى مزيج الزبادي و اخلطي جيداً.
- تبلي خليط اللحم بالملح و الفلفل الاسود و الكمون و البهارات و قلبي حتى تتجانس المكونات تماما.
- غطي الإناء بالاستريتش البلاستيك و ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 12 ساعة.
- ضعي مقلاة على حرارة عالية ثم ضعي بها شرائح اللحم و اتركيها 10 دقائق مع التقليب بإستمرار حتى تنضج.
- قسمي الشاورما على شرائح الكريب ثم قومي بلفها فوقها.
- قدمي رولات الشاورما التركية مع الخيار المخلل و الثومية.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات