طريقة عمل رقاقات بالجبنة دايت

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء أخلطي جبن الفيتا وجبن العكاوي والبقدونس.
2.  ضعي على كل عجينة فيلو ما يقارب ملعقة كبيرة من حشوة الجبن ثم اثني الأطراف قليلاً ولفيها حتى تحصلي على الشكل المطلوب.
3.  رشي قالب غير لاصق برذاذ الزيت وصفي عليها الرقاقات ثم رشيها بالقليل من الرذاذ.
4. ثم قدمية أدخلي القالب إلى الفرن واتركيها حتى يتغير لون الرقاقة.