أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دوناتس بالبرتقال

طريقة عمل دوناتس بالبرتقال

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ 3 كوب دقيق
‏-2/3 كوب عصير ليمون
‏-2/3 كوب سكر
‏-¼ كوب زبدة مذوبة
‏-2 بيض مخفوق
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة برش برتقال
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والملح في وعاء.
  2. في عاء آخر اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريمياً وفاتح اللون.
  3. اخلطي بشر البرتقال وعصير البرتقال والزبدة في طبق.
  4. أضيفي مزيج البرتقال لمزيج الدقيق بالتناوب مع خليط البيض والسكر مع الخلط حتى تتكون عجينة طرية ومتجانسة.
  5. غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعتين.
  6. مدي العجين على سطح مرشوش دقيق وقطعيها بقطاعات الدوناتس لسماكة متوسطة.
  7. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي الدونات ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
  8. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر مع عصير البرتقال وبشر البرتقال جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  9. اغمسي وجه حبات الدونات بخليط التغليفة أو وزعيها على شكل خطوط حسب الرغبة وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً