طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو

المقادير

مقادير التغطية

الطريقة

1. سخني الفرن على 190 درجة مئوية
2. في بولة صغيرة  اخلطي البابريكا والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والزيت وصلصة الباربكيو ثم ضعي الخليط على الدجاج  وحركي المكونات كلها وضعي الخليط في الثلاجة.
3. ضعي الدجاج في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى النضج.
4. أخرجي الصينية من الفرن وادهني وجه الدجاج بصوص الباربكيو ثم يقدم ساخناً بجانبه البطاطس المشوية .