طريقة عمل دجاج محمر بالثوم والكزبرة للرجيم

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت والزبدة.
2. فى وعاء نتبل الدجاج بالملح والفلفل نضيف الدجاج ونقلب لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر.
3. نضيف البصل والفلفل الأخضر ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يذبل الخضار.
4. نضيف الثوم المفروم  والكزبرة ونقلب لمدة 5 دقائق إضافية حتى ينضج الدجاج.
5. نرفع المقلاة عن الحرارة ونوزع عصير الليمون فوق الدجاج المحمر.
6. نقدمه ساخناً إلى جانب الأرز أو البرغل المفلفل حسب الرغبة.