طريقة عمل دجاج كرانشي مقرمش

المقادير

مقادير السندوتش

الطريقة

1. في وعاء نخلط الملح والبهارات ثم نتبل الفتايل في هذه الخلطة جيداً.
2. نصب عليهم الحليب ونخلطهم جيداً ثم نغطيها ونتركهم لحوالي 4 ساعات بالثلاجة حتى يمتص النكهات.
3. بعد مرور الوقت نخرجهم و نغمس كل قطعة بالكورن فليكس من كل الأطراف حتى ننهي الكمية.
4. نحمي زيت القلي جيداً ثم نقلي فيه قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في وعاء.
5. الآن نطبق الساندويش نفتح قطعة الصمون من الطرف وندهنها بالمايونيز والكاتشاب ثم نضع شريحتين جبنة شيدر وفوقهم الدجاج ثم مايونيز وخس.
6. نقدم الساندويش في طبق التقديم بجانب بطاطس مقلية ومايونيز وكاتشب .