أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج ترياكي مع الأناناس

طريقة عمل دجاج ترياكي مع الأناناس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام صدر دجاج مقطع
‏-½ كوب ملفوف أحمر مفروم
‏-¼ كوب فول سوداني مطحون
‏-¼ كوب صلصة ترياكي
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-¼ كوب عصير أناناس
‏-3 عود بصل أخضر مفروم
‏-1 جزر مبشور
‏-1 أناناس
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-1 معلقة صغيرة زيت سمسم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-أرز أبيض مطبوخ - حسب الحاجة

الطريقة

  1. نقطع الأناناس إلى نصفين أفقياً و نفرغها من الداخل ونحتفظ بالعصير ونقطعها مكعبات.
  2. فى وعاء نخلط الملفوف المفروم والبصل الاخضر والجزر ومكعبات الأناناس والفول السوداني.
  3. نضيف ربع كوب من صلصة الترياكي وعصير الليمون.
  4. نصيف الملح وعصير الأناناس ونقلب حتى تتجانس و نترك الخليط جانباً.
  5. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن زيت السمسم ونضيف البصل والدجاج ونقلب لمدة 5 دقائق.
  6. نضيف باقي كمية صلصة الترياكي ونقلب الخليط.
  7. نتركه لمدة 5-10 دقائق حتى تتماسك الصلصة وينضج الدجاج.
  8. نملأ الأناناس بخليط الملفوف ومكعبات الأناناس والأرز وخليط الدجاج ونقدمه.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً