انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو دجاج فيلية مقطع مكعبات | |
| - | 1 علبة حليب جوز هند | |
| - | 4 فص ثوم مفروم ناعماً | |
| - | 2 بصل | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 1 ليمونه عصير | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ناعماً | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل احمر حار مفروم ناعماً | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء طازجة ومفرومة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم |
الطريقة
- اخلطي الدجاج مع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر والكزبرة الخضراء وعصير الليمون وملعقة من الزيت.
- غطي الدجاج وأدخليه للثلاجة لمدة ساعتين قبل الطهي.
- افرمي البصل ناعم.
- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل وقلبي حتى يتحمر لحوالي 8 دقائق.
- أضيفي الكركم وقلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي الدجاج وقلبي المزيج حتى يصبح الدجاج أبيض وينشف ماؤه.
- أضيفي حليب حوز الهند ومكعب المرق وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الدجاج ويتكاثف المرق.
- قدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات