طريقة عمل دبابيس دجاج مقرمشة

المقادير

الطريقة

1. في بولة نضع الزبادي و البهارات والثوم المفروم والخل والليمون ونقلب .
2. نضع دبابيس الدجاج المغسولة سابقاً في التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين على الاقل او ليلية كاملة .
3. في بولة نضع الدقيق والزعتر والبابريكا وتوم بودرة وبصل بودرة والملح والفلفل ونقلب ثم نضع البيض مع رشة ملح ورشة فلفل اسود  ثم نضع الكورن فليكس في بولة اخرى. 
4. نخرجها من الثلاجة ونضعها في بولة الدقيق ونغلفها جيدا بالدقيق .
5. ثم نضعها في البيض ثم الكورن فليكس ونغلفها تماماً .
6. ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم نحمرها في زيت غزير سخن او ندخلها فرن ساخن .
7. تقدم مع البطاطس المحمرة والصوص المفضل .
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بروستد باللبن
    .