أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز مثوم

طريقة عمل خبز مثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-½ كوب زبدة
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة خميرة
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-2 بيض
‏-2 معلقة صغير سكر
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة اوريغانو
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-1 معلقة صغيرة بصل بودرة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-جبن فيتا او موزاريلا - حسب الحاجة

الطريقة

  1. نخلط مقادير العجينة لنحصل على عجينة متماسكة و نتركها لترتاح نصف ساعة.
  2. نقطعها كرات كبيرة و نفردها و نحشوها بقطعة متوسطة من الجبن.
  3. نغلق العجين و نشكلها على شكل كرة وتصف بصينية مدهونة زيت.
  4. بنفس الطريقة نكمل باقي الكمية.
  5. في وعاء نمزج الثوم مع الزبدة السائلة والملح والفلفل والاوريغانو والبصل البودرة وندهن الوجه بهذا الخليط.
  6. ندخل الصينية الفرن مدة 10دقائق لتنضج و تتحمر ثم قدمية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً