انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب زبدة | |
| - | ½ كوب زبادي | |
| - | 2 معلقة صغيرة بكينج بودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بكينج صودا | |
| - | 1 عبوة قشطة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- يخلط الدقيق مع البكينج باودر والصودا والملح.
- تضاف الزبدة ويفرك بأطراف الأصابع.
- يضاف اللبن ويعجن ثم تضاف القشطة ويعجن حتى يصبح عجينة غير قاسية وغير لينة.
- تقطع العجينة إلى كرات صغيرة وتضغط باليد أو الشوبك لتصبح بسمك 2 سم.
- ترتب القطع على قالب مدهون بالزيت أو الزبدة او على قالب عليها ورق الزبدة الخاص بالفرن وتترك متباعدة.
- يدهن وجه القطع بواسطة الفرشاة بالحليب السائل.
- تدخل إلى الفرن المحمي مسبقا بدرجة 180 درجة حتى يحمر القعر ثم تنقل إلى الأسفل (تكون النار من أعلى) لتحمير الوجه ثم يقدم مع جميع انواع الاكل.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات