طريقة عمل خبز الأرز

المقادير

الطريقة

1. في الكبة الكهربائية نضع الأرز ونضيف الخميرة وزيت الزيتون والعسل والماء.
2. نخلط جيداً لمدة 5 دقائق حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
3. ندهن قالب الكيك المستطيل بالزيت ونسكب الخليط المحضر فيه.
4. نرش الوجه برذاذ الماء ونوزع بذور عباد الشمس.
5. نتركه في مكان دافئ يتخمر لمدة لاتقل عن 40 دقيقة ثم ندخله الفرن.
6. على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
7. نخرجه ونتركه يبرد قليلاً ويقدم.