أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حواوشي بالعيش البلدي

طريقة عمل حواوشي بالعيش البلدي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو جرام لحم مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة خل أبيض
‏-2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للدهن
‏-½1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
‏-½1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-خبز عربي - حسب الحاجة

الطريقة

  1. في وعاء، نضع اللحم، نضيف الملح، الفلفل الأسود، السبع بهارات والفلفل الأسود.
  2. نضيف الخلّ الأبيض والزيت النباتي ونعجن الخليط حتى تتجانس المكونات.
  3. نقسّم خليط اللحم إلى أقسام متساوية الحجم.
  4. نفتح رغيف الخبز العربي ثم نوزع كمية من خليط اللحم داخله.
  5. نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
  6. نغلّف كل رغيف عجين بورق الزبدة ثمّ نضعه في صينية فرن.
  7. ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الحواوشي وتتحمر.
  8. نقدّم الحواوشي بالعيش البلدي على السفرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً