انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مفروم | |
| - | ¼ كيلو جبن شيدر مبشور | |
| - | 1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | 6 خبز اسمر | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 طماطم | |
| - | 1 فلفل أخضر | |
| - | 1 معلقة كبيرة كمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة خل | |
| - | ½ معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | شطة - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء نضع اللحم ونضيف الخضروات مع التوابل والسكر.
- نقلب ونغطي الإناء جيداً وندخله للثلاجة لمدة 90 دقيقة.
- نخرج اللحم المتبل من الثلاجة ونحضر الخبز.
- نفتحه فتحة جانبية ونضع داخله حشوة اللحمة.
- نوزعها جيداً ثم نوزع الجبن على الوجه.
- نعيد إغلاق الخبز جيداً وندهنه بالزبدة باستخدام فرشاة.
- في ورقة زبدة نلف الحواوشي وندخله الفرن على درجة حرارة 180.
- يترك لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الخبز وينضج اللحم.
- يقدم مع السلطة الخضراء والبطاطس المقلية.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بسطرمة مصري
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات