طريقة عمل حليب اللوز في المنزل

المقادير

الطريقة

1. في وعاء ضعي اللوز واغمريه بالماء الساخن. أتركيه جانباً لـ3-4 ساعات.
2. في الخلاط الكهربائي، ضعي اللوز المنقوع والماء والملح وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج لدقيقتين حتى يتجانس ويصبح كريمي.
3. ضعي قطعة قماش في وعاء. أسكبي فوقها مزيج اللوز.
4. إرفعي اطراف القماش بعناية واضغطي عليها حتى تستخرجي أكبر كمية ممكنة من السوائل.
5. أسكبي الحليب في إناء زجاجي. أدخلي الحليب إلى الثلاجة واحتفظي به لـ4-5 أيام.