- اطحني البسكويت في وعاءٍ كبير ثم أضيفي الزبدة المذوبة واخلطي المكونات.
- رصي الخليط في قالب تشيز كيك ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- اخفقي الجبن والبرتقال والسكر والحليب في وعاءٍ كبير.
- أضيفي القشدة واخفقي من جديد.
- وزعي المزيج على قاعدة البسكويت.
- زيني التشيز كيك بالبرتقال ثم ضعيه في الثلاجة لأربع ساعات وقدميه.
المقادير
- | 15 قطعة بسكويت شاى | |
- | 400 جرام جبن كريمي | |
- | 200 جرام جبنة الماسكاربوني | |
- | 100 جرام سكر بودرة | |
- | 185 مللي قشطة | |
- | 2 برتقال مقشر ومقطع قطع صغيرة | |
- | 6 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 3 معلقة صغيرة حليب | |
- | 1 برتقال مقشر ومقطع جوانح (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات