طريقة عمل بودينج القرفة بدون بيض

المقادير

الطريقة

1.  اخلطي السكر والنشا والقرفة والملح في قدر على حرارة متوسطة.
2.  أضيفي الحليب وحركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان من الأطراف ويصبح المزيج كثيفاً.
3.  ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا وحركي.
4.  اسكبي الخليط في طبق بايركس واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.
5.  قدميه بارد ورشي رشة قرفة مطحونة على الوجه للتزيين حسب الرغبة.