طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن بالقصدير

المقادير

الطريقة

1.  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2.  بواسطة شوكة إصنعي ثقوباً في حبات البطاطس. إدهنيها بزيت الزيتون، وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
3.  ضعي حبة بطاطس في ورق قصدير. أضيفي نصف فص من الثوم، عودين من الزعتر وعودين من إكليل الجبل. غلفي حبة البطاطس بورق القصدير. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
4.  ضعي حبات البطاطس المغلفة بورق قصدير في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
5.  أخرجي الصينية من الفرن. ازيلي ورق القصدير بحذر واقطعي البطاطس إلى نصفين. زيدي الشبت وقدمي البطاطس ساخنة.