أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس محمرة بالطماطم والكاري

طريقة عمل بطاطس محمرة بالطماطم والكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام بطاطس صغيرة
‏-3 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة كاري
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كمون حب
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح وقشريها واغسليها بماء بارد وصفيها.
  2. سخني الزبدة في مقلاة واسعة وأضيفي البطاطس ومعجون الطماطم وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي الكاري والملح والفلفل والكمون الحب وقلبي على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتجانس النكهات وتتحمر البطاطس.
  4. ضعي البطاطس في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع رشة كزبرة طازجة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً