أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسكويت اللوز لضيافة العيد

طريقة عمل بسكويت اللوز لضيافة العيد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-⅓2 كوب دقيق
‏-1 كوب زبدة باردة
‏-⅔ كوب لوز مطحون
‏-½ كوب سكر
‏-¼ كوب سكر بودرة
‏-¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخلطي الزبدة المكعبات مع اللوز المطحون بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً وقابلاً للتشكيل.
  2. أضيفي الدقيق والملح للخليط وأعيدي الخلط بالمحضرة حتى تتكون عجينة.
  3. أضيفي السكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  4. ازيلي العجين من محضرة الطعام واعجني باليد قليلاً ثم غطيها بورق بلاستيك وأدخليها الفريزر لمدة 25 دقيقة.
  5. شكلي العجين على شكل هلال متوسط السماكة وضعي البسكويت المشكل في صينية مبطنة بورق الزبدة .
  6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 325 درجة لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لون البسكويت أشقر.
  7. اتركي البسكويت ليبرد ثم رشي السكر البودرة وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً