أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسبوسة فستق بقلب تشيز كيك ابيض

طريقة عمل بسبوسة فستق بقلب تشيز كيك ابيض

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام جبنة كريمى
‏-2 كوب سميد ناعم
‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب فستق مطحون ناعم
‏-1 كوب زبادي
‏-1 كوب ماء
‏-½ كوب سمن مذابة
‏-½ كوب سكر بودر
‏-½ كوب كريمة خفق سائلة
‏-1 بيض
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-¼ معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضع السكر والماء على الحرارة نتركها حتى الغليان.
  2. نضيف عصرة الليمون ونتركه يغلي 7 دقائق.
  3. نضع الفانيليا ونتركه يبرد تمامًا ثم نضع السميد والفستق والسكر والبيكنج بودر ونقلب.
  4. نضيف الزبادي والسمن المذاب ونقلب حتى يتجانس الخليط.
  5. نضع الجبنة الكريمي والسكر ونخفق جيدًا ونضيف البيض والفانيليا ونخفق.
  6. نضع الكريمة ونقلب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  7. نضع نصف كمية خليط البسبوسة في صينية مدهونة.
  8. نضع خليط التشيزكيك في المنتصف ونفرده برفق.
  9. نغطي بباقي خليط البسبوسة ونضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا.
  10. على 180 لمدة 35–40 دقيقة حتى يحمر الوجه.
  11. نضع الشربات البارد فوق البسبوسة فور خروجها ساخنة من الفرن.
  12. نتركها تبرد تمامًا قبل التقطيع ونزين بفستق مجروش.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً