أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل باستا بيني ريجاتي

طريقة عمل باستا بيني ريجاتي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو صدر دجاج مقطع شرائح
‏-200 جرام بيني باستا ريجاتي
‏-½1 كوب ماء سلق المكرونة
‏-3 فلفل رومي الوان مقطع شرائح
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-3 طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-¼ معلقة صغيرة أوريجانو
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-ورق ريحان - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. نسلق المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم نصفيها ونضعها جانباً.
  2. نقشر الطماطم ونضعها في الخلاط الكهربائي مع صلصة الطماطم.
  3. نضيف رشة ملح وثلث كوب ماء و نخلط.
  4. في قدر على حرارة متوسطة نضع الزيت ونقلي الثوم لمدة 30 ثانية.
  5. نضيف الدجاج ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود.
  6. بعد مرور 3 دقائق نضيف الفلفل وصوص الطماطم والريحان والبابريكا.
  7. نترك الخليط على حرارة هادئة بعد أن يغلي وعندما يتقلص حجم الخليط إلى النصف.
  8. نضيف ماء المكرونة والمكرونة ونترك الخليط على الحرارة لمدة 10 دقائق.
  9. نسكب الباستا ونقدمها ساخنة.
  10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل معكرونة الاسكواش

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً