انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مسلوق | |
| - | ½ كوب مرق خضار | |
| - | 4 كوسا مقطعة شرائح | |
| - | 3 طماطم مقشرة ومقطعة جوانح | |
| - | 2 بصل مقطع جوانح |
مقادير التتبيلة
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة شطة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نضع شرائح الكوسا والطماطم والبصل ونقلب حتى تتداخل معًا.
- في وعاء صغير جانبى نخلط مكونات التتبيلة معًا جيداً حتى تتجانس.
- نتبل خليط الخضار بخليط التتبيلة.
- نحضر صينية فرن ونرتب بها طبقة من خليط الخضار المتبل.
- نوزع اللحم المسلوق فوقها، ثم رصّي باقي كمية الخضار.
- نضيف المرق ثم نغطي الصينية ونضعها على الحرارة لمدة 10 دقائق.
- ندخلها إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الوجه ونقدمها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات