انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام كنافة | |
| - | 2 كوب حليب | |
| - | 2 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | ½ كوب كريمة | |
| - | 6 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 4 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة سميد | |
| - | 1 معلقة كبيرة فانيليا |
مقادير القطر
| - | 2 كوب سكر | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية ثم ذوبي السمن في مقلاة على النار.
- أخلطي السمن وعجينة الكنافة في وعاء متوسط حتى تتجانس المكونات ثم وزعي نصف كمية العجينة في صينية فرن.
- في قدر على النار ضعي الحليب والسميد وخلطي حتى تثقل المكونات.
- ضيفي السكر والفانيليا مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات وبعدي القدر عن النار ثم زيدي الكريمة.
- قلبي المكونات بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متماسك ثم وزعيه فوق طبقة العجينة.
- وزعي بعدها جبن الموزاريلا على الوجه ثم رصي ما تبقى من عجينة الكنافة حتى تغطي المكونات.
- أدخلي الصينية الى الفرن وتركيها لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج الكنافة وتصبح ذهبية اللون.
- لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على النار ثم حركي حتى ذوبان المكونات.
- ضيفي عصير الليمون وتركي المزيج على النار حتى يثقل قليلاً.
- أخرجي الكنافة من الفرن وسكبي القطر على الوجه ثم قدميها مباشرة.
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات