أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكليجا الكذابة

طريقة عمل الكليجا الكذابة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق أسمر
‏-1 كوب دقيق أبيض
‏-1 كوب زيت نباتي
‏-1 كوب سكر
‏-2 - بيض
‏-1 ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير الصوص

‏-1 كوب ماء
‏-½ كوب سكر
‏-1 ملعقة كبيرة قرفة
‏-1 ملعقة كبيرة عسل
‏-رشة - هيل

الطريقة

  1. في العجانة نخفق البيض مع الزيت النباتي، السكر والفانيليا.
  2. نضيف الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  3. نكور العجينة ثمّ نضع الكرات في صينية فرن.
  4. نضغط على الكرات بواسطة شوكة طعام حتى تصبح مسطحة.
  5. ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكليجا.
  6. لتحضير الصوص في قدر نضع الماء، السكر، القرفة والعسل ونحرّك جيدًا.
  7. نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يغلي.
  8. نغمس الكليجا بالصوص وهي حارة ثمّ نرفعها ونصفيها جيدًا.
  9. نقدّم الكليجا على السفرة.
  10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل  الكليجا السعودية

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً