انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم كتف غنم مكعبات | |
| - | ¼ كيلو لية غنم | |
| - | 5 بصل كامل | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة كبيرة دبس تمر | |
| - | 1 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 3 ملعقة كبيرة ملح |
الطريقة
- في قدر نضع زيت نباتي ونضيف اللية ونقلب من حين لآخر حتى تأخذ لوناً.
- نضيف اللحم ونغطي القدرمع التقليب من حين لآخر لحوالي نصف ساعة.
- نضيف الفلفل الأسود والملح ودبس التمر حوالي معلقة لكل كيلو لحم حسب الكمية المطبوخة.
- نضيف دبس الرمان ونقلب جيداً ثم نضيف البصل ونقلب جيداً.
- نضيف ماء ساخن بحيث يغمر اللحم ونقلب ونغطي القدر ونتركها حتى ينضج اللحم تماماً.
- نسكب القلية الموصلية في طبق التقديم ونقدمها مع الرز أو لوحدها حسب الذوق.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات