أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل القطايف بالقشطة والفستق الحلبي

طريقة عمل القطايف بالقشطة والفستق الحلبي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب ماء دافئ
‏-1 كوب سميد ناعم
‏-¼ كوب فستق حلبي مفروم
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج باودر
‏-½ معلقة صغيرة خميرة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-1 علبة قشطة (للتزيين)
‏-عسل (للتغميس)

الطريقة

  1. في وعاء نخلط المكونات الجافة معاً ثم نضيف الماء ونقلب حتى تختلط جيداً ثم نغطي الخليط ونتركه جانباً لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  2. نحمي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نسكب معلقتين كبيرة من الخليط ونتركها حتى تتشكل فقاعات ويصبح لون الوجه السفلي ذهبياً.
  3. نغطي القطايف بينما ننتهي من المزيج حتى لا تصبح يابسة.
  4. نقوم بحشو القطايف بالقشطة ونرشها بالفستق الحلبي ونقدمها مع العسل.

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً