انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | زيت للقلي |
مقادير الحشو
| - | 300 جرام جبن عكاوي منقوع ومحلى من الملح | |
| - | 1 كوب قطر |
الطريقة
- لتحضير عجينة القطايف، أخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والخميرة والسكر والحليب البودرة.
- ضيفي الماء تدريجيا مع العجن حتى تحصلي على عجينة لينة وسائلة.
- غطي العجينة وتركيها لمدة ساعة مع رصها كل 20 دقيقة حتى تتخمر.
- حمي مقلاة مدهون بقليل من الزيت وحمري القطايف حتى تنضج من الجهتين.
- إحشي القطايف بجبن العكاوي ثم أغلقيها بإحكام.
- سخني الزيت في قدر على النار وقلي القطايف حتى يصبج لونها ذهبي.
- أسكبي القطر فوق القطايف بالجبن ثم قدميها ساخنة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات