أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الفول بالحمص

طريقة عمل الفول بالحمص

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو فول مدس
‏-½ كيلو حمص مسلوق
‏-½ كوب ماء مغلي
‏-½ كوب بصل احمر مفروم
‏-¼ كوب بقدونس طازج مفروم
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة ريحان مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¾ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في وعاء صغير ضعي البصل والماء المغلي والملح وقلبي جيدًا ثم اتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة.
  2. في طبق التقديم ضعي الفول والحمص والبقدونس والريحان وعصير الليمون والملح والكمون والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  3. صفي البصل من الماء ثم أضيفي البصل إلى خليط الحمص والفول وقلبي.
  4. رشي الزيت على الوجه وقدميه مع الخبز البلدي وشرائح الطماطم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً