انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب + جسب الحاجة دقيق منخول | |
| - | ½ كوب دقيق ذرة منخول | |
| - | ½ معلقة كبيرة خميرة فورية | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وإدهني صينية فرن بالزبدة ونثري القليل من الدقيق.
- في وعاء صغير ذوبي الخميرة الفورية مع نصف كوب من الماء وتركي المزيج جانباً حتى يختمر.
- في وعاء متوسط ضعي الدقيق ودقيق الذرة والملح.
- ضيفي مزيج الخميرة إلى مزيج الدقيق وخلطي المكونات حتى تتداخل.
- إدعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وضيفي الماء حسب الحاجة.
- غطي الوعاء بورق نايلون وتركيه في زاوية دافئة حتى يتضاعف حجم العجينة.
- أنثري القليل من الدقيق على سطح العمل ضعي العجينة فوق الدقيق ودعكيها قليلاً بواسطة يديك.
- شكلي العجينة إلى كرات متساوية الحجم وضعيها على الصينية.
- غطي أقراص العجين بورق نايلون وتركيها تختمر لفترة إضافية.
- عندما يختمر العجين زيلي ورق النايلون ودخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى ينضج الخبز.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات