انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 8 بيض مخفوق | |
| - | 1 كوب سبانخ مفرومة ناعماً | |
| - | 1 كوب بصل أخضر مفروم ناعماً | |
| - | 1 كوب فطر مقطع شرائح | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم ناعماً | |
| - | ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعماً | |
| - | 1/3 كوب زيت زيتون | |
| - | 1 كراث مفروم ناعماً | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة شومر | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- إستخدمي نصف كمية الزيت لدهن صينية فرن قطرها 23 سم.
- سخني الزيت المتبقي في مقلاة على نار متوسطة وضيفي الكراث وطهيه لـ5 دقائق حتى يصبح طرياً.
- ضيفي الفطر وتركيهما لدقيقتين إضافيتين ورفعي المقلاة عن النار وضعيها جانباً حتى تبرد المكونات فيها.
- في وعاء عميق امزجي السبانخ والبصل الأخضر والبقدونس والكزبرة والشومر والفطر والكراث جيداً.
- أخفقي البيض في وعاء آخر مع الملح والفلفل الأسود ثم اسكبي المزيج فوق الخضار في الوعاء الأول.
- ضعي مزيج البيض في صينية الفرن وغطيه بورق قصدير. أخبزي العجة لـ30 دقيقة ثم زيلي القصدير وخبزي لـ15 دقيقة أخرى حتى يجمد البيض ويحمر وجه العجة.
- قدميها ساخنة او فاترة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات