أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الطحال المشوي

طريقة عمل الطحال المشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 طحال
‏-1 لتر ماء
‏-2 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء نغلي الماء ثم نسلق فيه الطحال ونضيف إليه نصف معلقة من الملح والفلفل ونتركه ربع ساعة.
  2. ثم ننشل الطحال من الماء ونتركه يبرد قليلا.
  3. ثم نقشر القشرة الخارجية ونتبله بالملح والفلفل والسمن ونضعه في قالب في الفرن لمدة 10 دقائق.
  4. ثم نقطعه شرائح ونتبله بعصير الليمون ويقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً