- يضاف كل من السكر والماء (الكوب) وشرائح الدراق إلى مقلاة صغيرة توضع الأخيرة على حرارة عالية، حتى يغلي الماء. ثم، تخفف الحرارة، وتستعمل الملعقة الخشب في تحريك المكونات. عند ملاحظة ذوبان السكر، تغطى المقلاة، التي تنزع عن النار، وتترك جانبًا، حتى ينتقع الدراق، وذلك لثلاثين دقيقة.
- يغلى الماء (8 أكواب)، فتوضع ظروف الشاي فيه، وذلك لخمس دقائق. يبقى الشاي جانبًا لبعض الوقت، قبل أن يسكب في إبريق التقديم، ويبرد داخل الثلاجة.
- يصفى خليط الدراق عبر المصفاة، ويضاف إلى إبريق الشاي البارد.
- يوزع الشاي على الكؤوس، التي توزع فيها مكعبات الثلج، وشرائح الدراق. تزين الكؤوس بأوراق النعناع.
المقادير
| - | 2 دراق ناضج منزوع النواة مقطع شرائح صغيرة | |
| - | 4 طرف شاي اسود | |
| - | 8 كوب ماء للشاي | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب ماء |
الطريقة
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات