أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السيبيا بالصلصة

طريقة عمل السيبيا بالصلصة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو شرائح سيبيا
‏-1 كوب ماء
‏-¼ كوب زبدة
‏-3 طماطم مقطعة
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-2 بصل مقطع
‏-2 لومي
‏-1 عود قرفة
‏-½1 معلقة صغيرة كاري
‏-¾ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزبدة ثم نضيف البصل المقطع.
  2. نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نتركه لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
  3. نضيف الطماطم المقطعة والملح والكاري نقلب ونترك الخليط لمدة 7 دقائق على الحرارة.
  4. نضيف الماء وعود القرفة و اللومي ونضيف شرائح الحبار نقلب معاً.
  5. نتركها تتسبك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج السيبيا.
  6. نسكب في طبق التقديم وتقدم إلى جانب المكرونة أو الأرز.
  7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سمك بالصوص الأحمر

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً