طريقة عمل السوشي بالسلمون اللايت للرجيم

المقادير

الطريقة

1. فى قدر نسلق الأرز مع الماء حتى تنضج.
2. نضيف الخل والسكر والملح ونخلط ثم نترك الخليط جانباً.
3. نقطع ورق النوري في الوسط بشكل طويل.
4. نضع القليل من الأرز وشريحتي سلمون.
5. نلف ورق النوري على المكونات بتأن وروية.
6. نقطع السلمون إلى شرائح متوسطة الحجم.
7. نضع مقدار نصف معلقة كبيرة من الأرز في يدك.
8. نضغط على الأرز جيداً لتأخذ شكل مستطيل.
9. نضع على الارز شريحة رفيعة من السلمون.
10. نقدم السلمون إلى جانب مخلل الزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة الواسابي.