انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام لحم ضان بالعظم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 ثوم مهروس | |
| - | 1 - لومي | |
| - | 1 - ورق غار | |
| - | 2 كوب أرز حساوي | |
| - | 1 كوب معجون طماطم | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 1 كوب طماطم مفرومة | |
| - | ¼ كوب زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة كركم |
الطريقة
- في وعاء، نضع الأرز نغمره بالماء وننقعه مدّة ٤ ساعات على الأقل.
- نضع الزّيت في قدر على نار متوسّطة و نضيف البصل و الثّوم، اللومي،
- ورق الغار الملح، السبع بهارات، الكركم والفلف الأسود و نقلّب المكونات على النار.
- نضيف اللّحم و الطّماطم و معجون الطّماطم و نقلّب حتّى يبدأ اللّحم في الإحمرار ،
- 4ثمّ نضيف الماء و الأرز مع ماء النقع.
- نغطّي القدر و نتركه على نار هادئة إلى متوسّطة مدّة ٥٠ دقيقة.
- نقدّم الطبق ساخناً على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات