انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب سكر | |
| - | 1 كوب حليب بودرة | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | ½ كوب حليب سائل | |
| - | ¼ كوب سمن | |
| - | 4 هيل حب | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 4 ملاعق كبيرة دقيق | |
| - | ½ ملعقة صغيرة بايكنج باودر | |
| - | زيت - للقلي |
الطريقة
- في قدر نسكب السكر، الماء ثمّ نضيف القرفة والهيل.
- نترك القطر على النار حتى يغلي ويثقل قوامه ثمّ نطفئ النار.
- في قدر آخر على النار، نسكب الحليب السائل والسمن ونحرك ثمّ نضيف الحليب البودرة ونقلّب الخليط على النار حتى يشتد.
- نضع الخليط على سطح خشبي ثمّ نضيف الدقيق والبايكنج باودر ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة جيداً.
- نشكل كرات متساوية الحجم من الخليط.
- نقلي كرات العجين بالزيت النباتي حتى تنضج تماماً.
- نرفع الجلاب جامون من الزيت ونضعه مباشرة بالقطر ونقلّبه جيداً قبل تقديمها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات