انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 أكواب دقيق | |
| - | 1 كوب زيت نباتي | |
| - | ½ كوب سكر | |
| - | ½ كوب حليب بودرة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر | |
| - | 1 ملعقة صغيرة خميرة | |
| - | ½ ملعقة صغيرة سكر | |
| - | ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ماء للعجن | |
| - | رشة - ملح |
مقادير الحشوة
| - | 500 غرام تمر مطحون | |
| - | 3 ملاعق كبيرة ماء | |
| - | 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة سمنة |
الطريقة
- في وعاء، نضع الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، السكر، الحليب البودرة والخميرة ونخلط.
- نضيف الزيت النباتي ونعجن حتى تتبلل المكونات الجافة تماماً.
- نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- لتحضير الحشوة، في وعاء، نعجن التمر مع القرفة المطحونة، الماء والسمنة.
- نفرد نصف كمية العجينة في صينية فرن ثمّ نوزع الحشوة على طبقة متساوية.
- نضيف الكمية المتبقية من العجينة ونفردها بشكل متساوٍ ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج التمرية ويتحمرّ وجهها.
- نترك التمرية حتى تبرد تماماً قبل تقديمها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات