طريقة عمل البطاطس المشوية بالطرخون

المقادير

الطريقة

1. نحضر وعاء ونضع فيه البطاطس بدون تقشير ثم نضع عليها زيت الزيتون والطرخون والثوم والملح والفلفل.
2. نقلب المكونات معاً بشكل جيداً ثم نضع البطاطس في جاط فرن ونشويها لمدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا.
3. ونقوم بضبط الفرن على درجة  200 مئوية، حتى تصبح بلون بني ذهبي