انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 صدر دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 1 لتر ماء | |
| - | 1 لتر مرقة دجاج | |
| - | 500 جرام حمص معلب | |
| - | 400 جرام طماطم مفرومة معلبة | |
| - | ¼ كوب كزبرة مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 معلقة صغيرة رأس الحانوت | |
| - | ¾ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- حمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه الدجاج حتى يتغير لونه من كل الجهات.
- تبلي بالبهارات وقلبي لدقيقة إضافية.
- ضيفي باقي المكونات ما عدا الكزبرة والحمص وعصير الليمون.
- أتركي المزيج على النار حتى يغلي خففي النار وغطي القدر وتركيه لحوالى ساعة.
- زيدي الحمص وقلبي المكونات ثم أتركيها تغلي لـ20 دقيقة إضافية.
- ضيفي الكزبرة وعصير الليمون وقلبي لدقيقة واحدة ثم إرفعي القدر عن النار.
- قدمي الحساء مباشرة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات