انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب برغل مغسول ومصفى | |
| - | 6 كوب ماء | |
| - | ½ 1 كوب بصل مفروم | |
| - | ½ 1 كوب طماطم كرزية مقطعة قسمين | |
| - | 3 فلفل اخضر مقطع مكعبات | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار مطحون |
الطريقة
- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة.
- ضعي البصل ومكعبات الفلفل وقلبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تذبل.
- ضيفي الفلفل الحار المطحون والطماطم وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
- زيدي البرغل ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
- أسكبي الماء ثم ضيفي معجون الطماطم وحركي المكونات حتى تتجانس.
- غطي القدر وتركي الخليط يغلي على نار هادئة حتى تجف السوائل.
- اسكبي البرغل المفلفل في طبق وقدمية.
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
55 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات