أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البان كيك المنفوخ

طريقة عمل البان كيك المنفوخ

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام جبن قريش مفتت
‏-1 كوب دقيق
‏-¼ كوب سكر
‏-2 بيض
‏-6 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  ضعي جبن القريش في وعاء وضيفي البيض والملح والسكر والبيكينج باودر.
  2.  ضيفي ثلاثة أرباع كوب من الدقيق وخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
  3.  ضعي الكمية المتبقية من الدقيق في طبق.
  4.  خذي حوالي ربع كوب من العجينة وضيفيها إلى الدقيق.
  5.  شكلي العجينة حتى تحصلي على شكل قرص سميك.
  6.  سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
  7.  إقلي قرص العجين لدقيقتين من كل جانب حتى ينضج.
  8.  عندما تنضج قطعة البان كيك أخرجيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
  9.  عيدي الخطوات الثلاث السابقة حتى انتهاء الكمية.
  10.  ضعي قطع البان كيك في طبق التقديم.
  11.  زيني الوجه بالسكر البودرة وقدمي الطبق.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً