أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الأرز بالكركم وجوز الهند

طريقة عمل الأرز بالكركم وجوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كيلو أرز بسمتي
‏-1 علبة حليب جوز الهند
‏-½ كوب ماء
‏-½ معلقة صغيرة كركم مطحون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. نضع الأرز في مصفاة واغسله حتى يصبح الماء صافياً.
  2. نضع الأرز فى قدر ونضيف إليه حليب جوز الهند والماء والملح والكركم.
  3. نخلط جيداً ثم نغطي القدر ونغلي الخليط على حرارة متوسطة لمدة دقيقتين.
  4. نقلب قليلاً ونخفض الحرارة إلى منخفضة.
  5. نغطي القدر ونطهي الأرز لمدة 10 دقائق أخرى.
  6. نرفع الأرز عن الحرارة ونتركه يهدأ لعدة دقائق ثم نسكبه ونقدمه.
  7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل العدس الباكستاني

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً