أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الأرز المشخول بالبصل

طريقة عمل الأرز المشخول بالبصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع بماء بارد لمدة 15 دقيقة
‏-6 كوب ماء
‏-¼ كوب سمن
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخني الفرن لحرارة 350 درجة.
  2. ضعي الماء في قدر كبير على النار حتى يغلي.
  3. أضيفي الأرز والملح و اتركي القدر على النار دون غطاء إلى أن يغلي لمدة 8 دقائق حتى يسلق الأرز.
  4. في مقلاة على النار سخني السمن وقلبي البصل فيها حتى يتحمر.
  5. ادهني طبق الفرن بالقليل من السمن وضعي نصف كمية الأرز بعد أن تصفيه في الطبق.
  6. وزعي البصل المقلي مع السمنة فوق الأرز ثم ضعي باقي كمية الأرز المسلوق وغطي الطبق بورق الأولمنيوم و أدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة.
  7.  أزيلي الأولمنيوم وحركي الأرز بخفة بواسطة الشوكة حتى يتمزج مع البصل و قدميه ساخنا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً