أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اعواد البيتزا باستا

طريقة عمل اعواد البيتزا باستا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام مكرونة أقلام
‏-1 كوب موزاريلا مبشورة
‏-¼ كوب زيتون أسود شرائح
‏-¼ كوب فلفل أخضر مكعبات
‏-¼ كوب طماطم مكعبات
‏-¼ كوب فطر مقطع

مقادير الصلصة

‏-1 فص ثوم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة رب طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة بهارات إيطالية
‏-¼ معلقة صغيرة أوريجانو
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ريحان
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الماء الساخن مع القليل من الملح.
  2. ننتظر حتى الغليان ثم نضيف المكرونة ونتركها تغلي لمدة 7 دقائق.
  3. نرفعها عن الحرارة ونصفيها قبل أن تنضج تماماً.
  4. نضيف القليل من الزيت عليها ونقلب حتى لا تلتصق حبات المكرونة معاً.
  5. نقوم برصها بجانب بعضها البعض في أسياخ خشبية.
  6. نصف الأسياخ في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ونخلط مكونات الصلصة جيداً.
  7. باستخدام فرشاة نقوم بدهن المكرونة بها ثم نوزع الفطر والفلفل والطماطم والزيتون والموزاريلا فوق المكرونة.
  8. ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تكمل المكرونة النضج وتذوب الموتزريلا.
  9. نخرجها من الفرن ويسكب في طبق التقديم.
  10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل باستا بصوص البيتزا .

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً