أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أكواب الدجاج مع الجبن الموزاريلا

طريقة عمل أكواب الدجاج مع الجبن الموزاريلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-10 خبز حمام أو صامولي
‏-1 كوب جبن شيدر مبشور
‏-1 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-1 كوب فلفل ملون مقطع قطع صغيرة
‏-2 جزر مقشر ومبشور
‏-2 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-2 معلقة كبيرة بابريكا صوص
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة

مقادير تتبيلة الدجاج

‏-700 جرام دجاج مسحب ومقطع قطع صغيرة
‏-1 ليمونة عصير
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل بودرة

الطريقة

  1. يقطع الدجاج مكعبات صغيرة وينقع قبل ساعتين ويفضل أكتر بمكونات تتبيلة الدجاج.
  2. ذوبي الزبدة مع الزيت في قدر على النار.
  3. أضيفي الدجاج المتبل وقلبيه على نار عالية.
  4. أضيفي الخضار والصويا صوص والباربكيو صوص وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  5. جهزي أكواب الخبز بقص أطرافه حتى تجعلي له قاعدة تثبته في صينية الفرن.
  6. قطعي الخبز من النصف وتخلصي من اللب في داخله مع الحرص على إبقاء اللب في القاعدة حتى يصبح على شكل كوب جاهز للحشي.
  7. ضعي أكواب الخبز في صينية الفرن واحشي أولاً بالقليل من جبن الشيدر والموزاريلا ثم من حشوة الدجاج ثم وزعي الأجبان على الوجه.
  8. أدخلي الصينية للفرن تحت الشواية حتى يذوب الجبن.
  9. قدمي أكواب الدجاج ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً