طريقة عمل أعواد الجبن والزيتون مع خبز التورتيلا

المقادير

الطريقة

1. نخلط الجبن المبشور مع الزيتون المقطع والزعتر.
2. نضع كمية من الحشوة على كل خبز تورتيلا.
3. نلف التورتيلا على شكل رول ثم نقطعه إلى قطع صغيرة بطول 5-6 سم.
4. نثبت كل قطعة بعود خشبي.
5. يمكن تسخين الأعواد في مقلاة غير لاصقة مع قليل من زيت الزيتون.
6. نتركها حتى تذوب الجبنة قليلًا ويتحمر الخبز أو تقدم كما هي باردة كمقبلات.
7. نرتبها في طبق التقديم ونقدمها مع صوص مثل الرانش أو صوص اللبن الزبادي بالنعناع.