أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أضنا كباب

طريقة عمل أضنا كباب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحمة بتلو مفرومة
‏-150 جرام دهن ضانى
‏-2 بصلة مفرومة ومصفى من الماء
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ حزمة بقدونس مفرومة ناعم

الطريقة

  1. تخلط المكونات جيدا حتى تتماسك وتندمج معا بما لا يقل عن خمسة دقائق حتى لا تفلت عن السيخ.
  2. يتم تشكيلها على سيخ الشواء كالمعتاد وتشوى على الفحم.
  3. يقدم معها البصل والطماطم المشوية على الفحم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً