انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب أرز بسمتي مغسول | |
| - | 3 كوب ماء | |
| - | ½ كوب حمص مسلوق نصف سلقة | |
| - | 1 بطل مقطع شرائح | |
| - | 2 كبش قرنفل | |
| - | 2 حبهان | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- ضعي الأرز في وعاء وغمريه بالماء ونقعي الأرز لـ20 دقيقة.
- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
- ضيفي عود القرفة والحبهان وكبش القرنفل والكمون.
- قلبي المكونات قليلاً وضيفي البصل وقلبيه لـ10 دقائق حتى يذبل.
- صفي الأرز من الماء وضيفيه إلى مزيج البصل وقلبي المكونات ثم تبلي بالملح.
- ضيفي الحمص إلى المكونات وسكبي الماء وعندما يغلي المزيج خففي النار وضعي الغطاء.
- إغلي المكونات على حرارة هادئة لـ15 دقيقة ثم أطفئي النار.
- أتركي القدر لـ5 دقائق على حرارة الغرفة ثم قدمي الطبق.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات