انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو أجنحة دجاج | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 معلقة كبيرة لبن رائب | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل أبيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كاري | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم |
مقادير التقديم
| - | 1 كيلو بطاطس أصابع | |
| - | 4 معلقة كبيرة مايونيز | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة مذابة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة خردل | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة كاري |
الطريقة
- في وعاء نضع صلصة الطماطم ونضيف فوقه الزيت والثوم وعصير الليمون والخل واللبن والملح والفلفل والزنجبيل والكركم والكمون والكاري والكزبرة المجففة نخلطهم جيداً.
- نتبل فيهم أجنحة الدجاج ثم نغطيها بالنايلون ونتركه يتشرب المكونات لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
- نتبل جيداً البطاطس المقطعة بخليط الزبدة والزيت والفلفل والبابريكا والملح والكاري ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
- ندهن صينية بالزيت ونصف أجنحة الدجاج وندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 60 دقيقة حتى تنضج.
- نسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة إلى جانب قطع البطاطس وصلصة المايونيز مع الكاتشب والخردل.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات